海汇制冷：水果保鲜库什么类型好 

青海水果保鲜库什么类型好？

水果冷库在水果店或者种植水果的农户应用越来越多，已经称为普遍性，那是因为水果冷藏冷库可以在低温的环境中长期的保持水果原有的面貌和营养，还可以实现的销售时期的选择。水果冷藏冷库可以保存多久？

这需要具体追根到是哪种，不同的水果保存的时间和效果都是不一样的，冷库屋认为，冷库建造的质量和效果的影响其保存的效果。水果中的苹果是我们常见的，将其温度和其它的参数都调节合适的环境，长可以达到半年以上。

柚子也是一种较耐保存的一种水果，一般柚子在合适的环境下，可以保存6到12个月，梨子根据成熟的程度不同，大概可以存放两个月到六个月。以上都是我们常见的水果冷库理论上的保存时间，实际的要根据您们自己建造冷库的质量和管理来决定，如果保存的时候温度经常上下波动或者其它的原因，会影响正常的保存。

水果、蔬菜在入库前要仔细挑选，要把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。因为果蔬中含有大量的水分和营养物质，是微生物生活的良好培养基。被微生物污染的果蔬很快就会全部腐烂变质。不同成熟度的水果、蔬菜也不宜混在一起保藏。因为较成熟的果蔬，再经过一段时间保藏后会形成过熟现象，其特点是果体变软，并即将开始腐烂。有些果蔬经过挑选后，质量好的、可以长期冷藏的应逐个用纸包裹，并装箱或装筐。包裹果蔬用的纸，不要过硬或过薄，是用经过对果蔬无任何不良作用的化学药品处理过的纸。有柄的水果在装箱时，要特别注意勿将果柄压在周围的果体上，以免把别的水果果皮碰破。在整个挑选整理过程中，都要特别注意轻拿轻放，以防止因工作不慎而使果体受伤。