西宁集装箱保鲜库制作技术

集装箱在城市、特别是在人口较密集的城区内，是解决市居民安全、新鲜、廉价果蔬供应问题的新型都市农业模式。随着我国物流技术的不断发展，集装箱冷链也在不断发展。集装箱保鲜库制作技术要点要注意哪些？

保鲜冷库集装箱是一具有良好隔热、气密.且能维持低温要求，适用于各类易腐食品保鲜冷库运送、贮存保鲜冷库特殊集装箱。保鲜冷库集装箱保鲜冷库基本类型，装箱主要有以下几种类型:保温集装箱具有良好保鲜冷库隔热结构，无制冷装置保鲜冷库保温箱。外置式保鲜冷库集装箱一无制冷装置，隔热结构良好，箱端头有软管联接器，可与船上或陆上供冷站保鲜冷库制冷装置连接，使船上或供冷站制冷系统保鲜冷库冷气在集装箱内循环。内藏式保鲜冷库集装箱一设有制冷装置.由船上或陆上电网供电，或自备发动机使制冷装置运行，向集装箱供冷。液氮和干保鲜冷库保鲜冷库集装箱利用液氮和干保鲜冷库直接膨胀实现制冷。冷冻板保鲜冷库集装箱利用冷冻板低共晶液贮冷剂贮冷、供冷保鲜冷库集装箱。气调保鲜冷库集装箱一利用控制箱内空气中02、N2,CO2等含量，抑制果蔬保鲜冷库呼吸作用，并把箱温度降至贮藏温度，便食品在近休眠状态下运输保鲜冷库集装箱。

上述几种保鲜冷库集装箱保鲜冷库技术比较。保鲜冷库集装箱采用镀锌钢结构，箱内壁、底板、顶板和门由金属复合板、铝板、不锈钢板或聚酯--胶合板制造。大多采用聚氨基甲酸酯泡沫作隔热材料。目前，集装箱尺寸和性能都已标准化。标准集装箱基本上是三类:20X8X8,20X8X8.6,40X8X8.6(长X宽X高，英尺)。使用温度范围为一30℃(用于运送冻结食品)到12℃(用于运送香蕉等果蔬)，更通用保鲜冷库范围是一30~~20℃,我国目前生产保鲜冷库保鲜冷库集装箱主要有两种外形尺寸:6058mmX2438mmX2591mm和12192m,mX2438mmX2896mm。保鲜冷库集装箱具有良好保鲜冷库隔热性能。内藏式保鲜冷库集装箱保鲜冷库制冷装置稳定可靠，通用性强，并配有实际温度自动检测记录和信号报警装置.对大型保鲜冷库集装箱船，可装运100-1000个保鲜冷库集装箱，其精确控制往往由微型计算机进行数据处理和自动记录。

集装箱冷库可以让各种不易保鲜贮藏的货物，在储存运输过程中，都保持货物处在相对保鲜温度条件下，向世界各地进行大量、快速和廉价的运输。所以集装箱冷库，近年来已发展成为贸易中一项重要运输方式。集装箱冷库特点：1.非常有利货物保持运输条件的连续性与稳定性，在整个货物运输过程中保持适宜的保鲜条件，温、湿度、风速、气体成分等的稳定，即使运输和等待销售的时间很长，但也可以起到作为移动冷库的作用。2.集装箱冷库可满足不同运输方式和批量灵活的运输需求，非常便宜外贸发展，增加外汇收入。3.集装箱冷库结构材料新颖:集装箱冷库以不锈钢、彩钢作面板，是选用复合保温材料组成复合壁，重量轻、强度高、隔热性能好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、不霉，超低温条件下更能显示其优越性。4.集装箱冷库节能保温：集装箱冷库保温性能超强，而且降温速度快，保温时间长，与其它普通冷库相比，可节能30～40%。5.系列配套：集装箱冷库可组装成多种规格的冷库房，根据场地和建筑空间而订制，节省空间提供方便。6.集装箱冷库适用广泛：集装箱冷库根据温度，分别是5℃～-15℃、-10℃～-18℃和-18℃～-23℃等，特殊冷库可达-30℃以下，可满足不同的产品保鲜运输需要，是贮存肉类、水产类、禽蛋、果蔬等，集装箱冷库广泛适用各行各业各部门。